Novedades

Os proponemos un CONCURSO:

Se trata de presentar un diseño original y molón para la impresión de bolsas de tela para nuestras compras. El mejor diseño se llevará una cesta de regalo de productos del Encinar.


Desde Febrero de este año El Encinar está reconocida como “Entidad RASE”: Entidad colaboradora de la Asesoría para la Producción Ecológica en Andalucía. Para la puesta en marcha de este servicio contamos con una subvención de la Consejería de Agricultura y Pesca por dos años, que cubre una parte de los costes salariales de una persona trabajando como Técnica en Agricultura Ecológica.

La Asesoría para la Producción Ecológica en Andalucía (ASEPEA), es una iniciativa de la Consejería de Agricultura y Pesca, coordinada por el Servicio de Sistemas Ecológicos de Producción de la Secretaría General del Medio Rural y la Producción Ecológica.
Como entidad RASE desde El Encinar, y enmarcado en dicho proyecto, se ofrece un servicio de Asesoramiento en Agroecología.

¿En qué consiste el Asesoramiento Técnico?

Asistencia Técnica en torno a las principales dificultades en el manejo ecológico, información y asistencia para la comercialización de las producciones en los canales cortos de comercializa
ción, la inscripción, cuando proceda, en el registro de agricultura ecológica para la obtención de la certificación ecológica, la información sobre las ayudas a las que puedan acceder las/os operadoras/es, etc.

¿Cuáles son las acciones que se están llevando a cabo?

*Asesorami
ento en la sede de la Asociación en horario de lunes a jueves de 8h a 14h y lunes de 17h a 21h.

*Reuniones periódicas con los/as productores/as ecológicos/as socios/as, dinamizadas por la persona responsable del asesoramiento.

*Actividades formativas en torno a los temas que se demanden desde los/as productores/as ecológicos/as socios/as.

*Visitas programadas  a las fincas, elaboración de guión de visita a finca y archivo fotográfico de las mismas.

*Publicación en La Bellota de información sobre los/as productores/as que nos abastecen de forma habitual.


*Realización de charlas en el local de la Asociación de productores/as concretos y la posterior degustación de sus productos.

*Dinamización del Grupo de productos.

*Dinamización y seguimiento del SPG de la Asociación.

*Realización de los análisis periódicos de productos frescos.




Si estás interesado/a o necesitas más información:
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Enlace a la Asesoría para la Producción Ecológica de la Junta de Andalucía:
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/produccion-ecologica/destacados/asesoramiento-para-la-produccion-ecologica.html





 

                                                  CHARLA TALLER

                ASOCIACIÓN FONDO DE SOLIDARIDAD Y BANCA ÉTICA FIARE




EL PRÓXIMO VIERNES DÍA 15 DE JUNIO,

A LAS 7 DE LA TARDE,

EN EL HOTEL DE ASOCIACIONES DEL ZAIDÍN

PRESENTACIÓN A CARGO DE


MIEMBROS DE LA ASOC. FONDO DE SOLIDARIDAD-GRANADA Y DE LA BANCA ÉTICA FIARE-SUR





¡¡¡NOS VAMOS DE EXCURSIÓN!!!

No te puedes perder la última excursión del Encinar en temporada veraniega!!!

En esta ocasión visitamos la finca de Julio Ariza, productor de la localidad de El Turro, que nos abastece actualmente de varias hortalizas (calabacines, coles, coliflores, etc.), el día 10 de Junio (domingo).

El próximo sábado día 26 de mayo en la Granja-Escuela Huerto Alegre se va a llevar a cabo una jornada dirigida a cooperativas, pequeñas empresas, emprendedores y emprendedoras sobre la producción, distribución, transformación y consumo de productos de la Agricultura y la Alimentación Ecológica, de las zonas del Valle de Lecrín, Temple y Costa Tropical.

Precio Justo para Productores, Precio Justo para Consumidores
Queremos una Vega digna , con agricultores/as que viven
 dignamente de su trabajo alimentando a la ciudadanía


 
Agricultura de la vega; productos que no tienen salida, bajos precios para los/as agricultores/as, que se multiplican cuando llegan a los/as consumidores/as... ¿Puede ser de otra forma?, ¿Cómo conseguir que el agricultor sea el que recoge los beneficios de lo que siembra?, ¿cómo comercializar nuestros productos?. No hay recetas mágicas, pero ya hay experiencias novedosas.  Desde las plataformas que defendemos la vega queremos hacer una reflexión colectiva para buscar soluciones. La Vega, la agricultura necesitan respuestas; estas jornadas, pretenden dárselas.

Tras la buena acogida que tuvo el primer cinefórum volvemos a la carga este mes con un homenaje al CINE EUROPEO con mayúsculas y en negrita. Antes de que pase más tiempo nos veíamos obligados a rendir un tributo a estos dos maestros que nos han dejado en los últimos meses: el cineasta griego Theo Angelopoulos y el poeta y guionista italiano Tonino Guerra. La película escogida es una poética historia en la que trabajaron juntos como director y guionista respectivamente, y que le valió a Angelopoulos el León de plata en Venecia al mejor director.




Como punto de partida para el debate nos sirven dos de los temas que plantea la película: la emigración a Alemania (que vuelve a estar de moda desgraciadamente) y el despertar de la inocencia y descubrimiento de un mundo que no es exactamente como nos habían contado, ni de pequeños ni de mayores.
La actividad tendrá lugar en el Hotel de Asociaciones del Zaidín (C/Margarita Xirgú s/n, junto al Encinar) el próximo viernes 25 de mayo a las 18 h y hasta las 21h (a no ser que queráis continuar el coloquio en el bar :).
Proyección en DVD, versión original en griego subtitulada en castellano. Duración película: 127 minutos. La sesión empezará con puntualidad británica para que nos de tiempo al coloquio.

Más información en este documento.

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